Ofengemüse

Zutaten für 2 Portionen
2 | Stk | Karotten |
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2 | Stk | Zwiebel |
1 | Stk | große Kartoffel |
1 | Stk | Süßkartoffel |
2 | EL | Öl |
0.5 | TL | Thymian |
0.5 | TL | Oregano |
0.5 | TL | Rosmarin |
0.5 | TL | Kräutersalz |
0.5 | Stk | Chilischote |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Karotten, Kartoffel, Zwiebel und Süßkartoffel schälen und in grobe Stücke schneiden. Gewürze mit Kräutersalz vermengen, mit dem Gemüse vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Im vorgeheizten Rohr bei 170° Heißluft etwa 30 Minuten braten, dazwischen 1x durchmengen.
Tipps zum Rezept
Dieses Gemüse passt gut zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch.
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