Ofenkartoffel mit Kümmel

Name: Ofenkartoffel mit Kümmel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Kartoffel; 3 EL Kümmel; 2 EL Olivenöl; 2 Msp Pfeffer; 2 Msp Salz

Bei diesem Rezept von den Ofenkartoffel mit Kümmel kann nichts schief gehen, denn sich machen sich fast von selbst.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (50 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Kartoffel
2	EL	Olivenöl
3	EL	Kümmel
2	Msp	Pfeffer
2	Msp	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Die Karoffel waschen, halbieren. Backblech mit Backpapier auslegen, Olivenöl mit Pinsel verteilen, Kümmel darüber streuen, Salz und Pfeffer.
Die Kartoffelhälften mit der halbierten Seite nach unten auf das Backblech legen und ca. 30 Minuten backen.