Omas Küche - Österreich (4.300 Rezepte)

Selbstgemachtes Butterschmalz

Selbstgemachtes Butterschmalz

331 Bewertungen

Selbstgemachtes Butterschmalz oder "geklärte Butter" schmeckt viel besser, das Rezept ist auch zum Konservieren großer Mengen Butter geignet.

Erdbeerschnitten

Erdbeerschnitten

917 Bewertungen

Die fruchitgen Erdbeerschnitten sehen verführerisch aus und schmecken wunderbar. Das Rezept ist bei der sommerlichen Kaffejause einfach köstlich.

Steirisches Sulz

Steirisches Sulz

522 Bewertungen

Steierisches Sulz ist ein traditionelles Gericht. Am besten schmeckt Sulz mit Zwiebeln, Essig, Kernöl und Brot serviert.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

1.555 Bewertungen

Das Rezept für einen Kaiserschmarrn ist traditionell und klassisch. Ein köstliches Gericht aus Omas Küche.

Omas Linseneintopf

Omas Linseneintopf

992 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept der alten Küche ist der schmackhafte Linseneintopf mit gebratenen Speckstreifen.

Pilzsoße mit Sauerrahm

Pilzsoße mit Sauerrahm

677 Bewertungen

Diese cremige Pilzsoße mit Sauerrahm passt sehr gut zu Wild oder Geflügel. Ein Rezept aus Omas Küche.

Biskuitroulade

Biskuitroulade

1.441 Bewertungen

Einfach in der Zubereitung und im Nu fertig, wenn Sie einmal wenig Zeit zum Backen haben. Dieses Rezept für Biskuitroulade ist einfach köstlich.

Polsterzipf mit Topfenteig

Polsterzipf mit Topfenteig

931 Bewertungen

Polsterzipf mit Topfenteig ist ein Rezept für einen süßen Klassiker aus Omas Küche, kleine Topfenteigtaschen werden mit Marmelade gefüllt.

Windringerl

Windringerl

776 Bewertungen

An Weihnachten sind Windringerl sehr beliebt. Das Windbäckerei Rezept dient auch wunderbar als Christbaumschmuck.

Semmelknödel mit Speck

Semmelknödel mit Speck

698 Bewertungen

Ein ganz besonderes Speckknödelrezept ist das Rezept für die Semmelknödel mit Speck, die besonders weich sind und saftig schmecken.

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