Pak Choi mit Chili und Ingwer

Dieses Pak Choi mit Chili und Ingwer - Rezept ist ein tolles Gericht für alle die es gerne scharf und würzig mögen.

Pak Choi mit Chili und Ingwer Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (427 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500 g Pak Choi
2 Stk Chili (rot)
25 g Ingwer
2 EL Erdnussöl
2 EL Sojasauce
2 EL Weißweinessig
1 EL Knoblauchöl
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für unseren Pak Choi mit Chili und Ingwer zuerst die Blätter des Pak Choi abschneiden, abspülen und beiseite legen. Die Stiele in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischoten fein hacken und den Ingwer schälen und fein reiben.
  2. Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und das weiße des Pak Choi, 1 Teelöffel Ingwer und Knoblauchöl dazugeben. Alles salzen, pfeffern und eine Minute unter Rühren braten. Nun die Chili dazugeben und eine weitere Minute braten. Mit dem Essig ablöschen und eine Minute kochen lassen. Die Blätter des Pak Choi dazugeben und mit restlichem Ingwer, Sojasauce, Erdnussöl und einer Prise Zucker würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
54
Fett
5,41 g
Eiweiß
0,47 g
Kohlenhydrate
0,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

pak-choi-gemuese.jpg

PAK CHOI GEMÜSE

Pak Choi ist ein chinesischer Senfkohl und eine perfekte Beilage für sehr viele Rezepte.

pak-choi-salat.jpg

PAK CHOI SALAT

Diese Pak Choi Salat - Rezept ist sehr simpel und kann mit allen Gemüsesorten die im Kühlschrank liegen ergänzt werden.

schnelles-pak-choi-gemuese.jpg

SCHNELLES PAK CHOI GEMÜSE

Unser einfaches Pak Choi Gemüse Rezept ist nicht nur gesund sondern eignet sich als Beilage zu vielen Speisen.

gebratene-nudeln-mit-pak-choi.jpg

GEBRATENE NUDELN MIT PAK-CHOI

Das Rezept gebratene Nudeln mit Pak-Choi ist recht einfach in der Zubereitung und zusätzlich auch noch sehr gesund.

pak-choi-wok-gemuese.jpg

PAK CHOI WOK GEMÜSE

Das Pak Choi Wok Gemüse schmeckt zu Fleisch oder auch als vegetarisches Gericht mit Reis. Ein sehr einfaches Rezept.

pak-choi-gemuese.jpg

PAK CHOI GEMÜSE

Dieses Pak Choi Gemüse Rezept ist kinderleicht - Pak Choi ist ein asiatisches Gemüse mit vielen Nährstoffen und kann sogar antibiotisch wirken.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Sommerzeit

am 31.07.2021 10:45 von MaryLou

Knoblauch ernten

am 31.07.2021 10:27 von snakeeleven

Trick gegen Schadsoftware

am 31.07.2021 09:04 von Teddypetzi