Parmesan-Zucchini

Erstellt von Mampferella

Ein Beilagen - Rezept, das ihre Gäste begeistern wird sind diese Parmesan-Zucchini. Ideal bei einem Grillfest.

Parmesan-Zucchini

Bewertung: Ø 4,3 (163 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Zucchini klein
6 EL Parmesan gerieben
0.5 TL Oregano
0.25 TL Salz
2 EL Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Parmesan mit Oregano und Salz vermengen. Die Zucchini waschen und vierteln oder achteln, je nach Größe.
  2. Die Zucchinispalten mit einer Alufolie auf einen Rost legen, das Olivenöl darüber träufeln und mit der Parmesanmischung bestreuen.
  3. Die Zucchinis in den Ofen schieben und für 10-15 Minuten knusprig backen.

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