Pfefferbällchen

aktualisiert am 06.05.2024
3,8 (18 Stimmen)

Diese Pfefferbällchen sind einfach in der Zubereitung. Ein Rezept - ideal für die nächste Party.

Pfefferbällchen
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Topfen
125 g Butter
0.5 Tasse Pfeffer (bunt - grob gemahlen)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter schaumig rühren und den Topfen untermengen.

Schritt 2

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.

Schritt 3

Anschließend Kugeln formen und diese im groben Pfeffer wälzen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie bunten Pfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal
549
Fett
52 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
6 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Diese Pfefferbällchen schauen nicht nur sehr schön aus, sie schmecken auch sehr gut. Sie machen sich auch als Vorspeise sehr gut.
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