Pikantes Bananendressing
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Dieses pikante Bananendressing passt sehr gut zu Vogerlsalat oder sonstigen Blattsalaten. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept.
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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Banane |
| 2 | EL | Essig |
| 4 | EL | Oliveöl |
| 3 | EL | Wasser |
| 0.5 | Stk | Chilischote |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit & Level
5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Chilischote entkernen und klein hacken. Die Banane schälen, grob zerkleinern und in einen hohen Mixbecher geben.
Schritt 2
Die Banane mit dem Stabmixer gut pürieren, danach Wasser, Essig, Salz, Pfeffer und Öl dazu geben und nochmals pürieren. Die Chilischote unterrühren und abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
474
Fett
41 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
25 g
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