Pikantes Bananendressing

Erstellt von Mampferella

Dieses pikante Bananendressing passt sehr gut zu Vogerlsalat oder sonstigen Blattsalaten. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept.

Pikantes Bananendressing Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Stk Banane
2 EL Essig
4 EL Oliveöl
3 EL Wasser
0.5 Stk Chilischote
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Chilischote entkernen und klein hacken. Die Banane schälen, grob zerkleinern und in einen hohen Mixbecher geben.
  2. Die Banane mit dem Stabmixer gut pürieren, danach Wasser, Essig, Salz, Pfeffer und Öl dazu geben und nochmals pürieren. Die Chilischote unterrühren und abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
474
Fett
40,68 g
Eiweiß
1,69 g
Kohlenhydrate
24,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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