Pilzrisotto

Das Pilzrisotto kann mit frischen oder getrockneten Pilzen zubereitet werden. Bei diesem Rezept verwenden wir frische Pilze.

Pilzrisotto

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 EL Öl
1 Stk Zwiebel
1 Tasse Reis
150 g Pilze
2 Tasse Suppe
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Risotto Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Pilze putzen und in Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel in einem Topf mit Öl andünsten, Reis dazu geben und kurz mitdünsten.
  3. Pilze untermengen und mit der Suppe aufgießen. Würzen.
  4. Das Risotto auf kleiner Stufe, zugedeckt garen lassen.

Tipps zum Rezept

Ev. mit Parmesan servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Risotto alla Milanese

RISOTTO ALLA MILANESE

Das Risotto alla Milanese kommt nach Mailänder Art. Dabei darf natürlich der Safran nicht fehlen. Ein geschmacklich tolles Rezept.

Gemüserisotto

GEMÜSERISOTTO

Ein Gemüserisotto bringt Abwechslung in unseren Speiseplan und kann nach Lust und Laune als Hauptgericht oder Beilage serviert werden.

Tomatenrisotto mit Shrimps

TOMATENRISOTTO MIT SHRIMPS

Ein tolles Gericht ist ein Tomatenrisotto mit Shrimps. Das Rezept bringt Abwechslung und ist einfach Großartig.

Gersten Risotto

GERSTEN RISOTTO

Das Rezept für ein Gersten Risotto ist gesund und kann mit diversen Kräutern variiert werden.

Safranrisotto

SAFRANRISOTTO

Hier ein Rezept für eine vegetarische Köstlichkeit, die auch Kochanfängern gelingt. Ein köstliches Safranrisotto schmeckt zart und würzig.

Gemüserisotto

GEMÜSERISOTTO

Gesundes mal anders mit einem tollen Gemüserisotto. Das Rezept darf jeden Tag auf den Tisch!

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE