Pizza-Muffins

Ein toller Snack für ein Partybuffet sind diese Pizza-Muffins. Mit diesem Fingerfood - Rezept können sie ihre Gäste begeistern.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

1 Kugel Mozzarella
1 Stk Paprika
1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehen
140 g Mehl (glatt)
120 g Vollkornmehl
2 TL Backpulver
0.5 TL Natron
1 TL Salz
2 TL Pizzagewürz
40 g Parmesan
120 g Salami
1 Stk Ei
50 ml Olivenöl
200 g Buttermilch
110 g Tomate (passiert)

Zeit

50 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Pizza-Muffins zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen und die Muffinsformen mit Papierformen auslegen.
  2. Mozzarella, Salami und Paprika klein würfelig schneiden. Zwiebel fein hacken. Knoblauch pressen.
  3. Mehl in eine Schüssel sieben und mit Vollkornmehl, Backpulver, Natron, Salz, Pizzagewürz, Käse, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan und Wurst gut vermengen.
  4. Ei, Öl, Buttermilch und Tomaten gut vermengen und unter die Mehlmischung heben. Die Masse in die Formen füllen und 25 Minuten backen.

ÄHNLICHE REZEPTE

hartgekochte-eier-hartes-ei.jpg

HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI

Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt.

bierteig.jpg

BIERTEIG

Zu den klassischen und traditionellen Rezepten gehört der Bierteig, der für zahlreiche verschiedene Mahlzeiten verwendet werden kann.

leberkaese.jpg

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

selbstgemachte-kartoffelchips.jpg

SELBSTGEMACHTE KARTOFFELCHIPS

Die selbst gemachten Kartoffelchips aus dem Backofen schmecken würzig und sind der Renner auf jeder Party.

tuerkische-falafel.jpg

TÜRKISCHE FALAFEL

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

thunfischsalat.jpg

THUNFISCHSALAT

Immer gerne gegessen wird dieser Thunfischsalat. Ein leichtes Rezept für einen heißen Sommertag.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Mehr Privatsphäre im Netz!

am 05.03.2021 21:21 von MaryLou

Vom Wolf zum Haushund

am 05.03.2021 21:20 von Billie-Blue

Alarmierende Zahlen?

am 05.03.2021 20:49 von MaryLou

Manner

am 05.03.2021 17:24 von Pesu07

Schokolade ist gesund

am 05.03.2021 14:41 von Silviatempelmayr