Porridge mit Walderdbeeren und Holunderblüten

Erstellt von lisas

Porridge mit Walderdbeeren und Holunderblüten schmeckt schon am Morgen. Hier das gesunde Rezept für die ganze Familie.

Porridge mit Walderdbeeren und Holunderblüten

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Zutaten für 2 Portionen

80 g Haferflocken
250 ml Milch
100 ml Wasser
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
2 EL Honig
2 EL Schlagobers
1 Zweig Holunderblütendolde
1 Zweig Zitronenmelisse
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Milch, Wasser, Salz und Vanillezucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Die Haferflocken dazugeben und gut 5 Minuten sanft köcheln lassen - dabei immer wieder umrühren - solange, bis ein sämiger Brei entstanden ist.
  2. Die Walderbeeren verlesen, kurz abbrausen und die Hälfte davon zum Porridge geben. Fertigen Porridge in Müslischüsserl aufteilen, die restlichen Walderdbeeren darüber verteilen und Honig und Schlagobers darüber gießen. Mit Holunderblüten und Zitronenmelisse dekorieren.

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