Proteinreiche Rezepte (85 Rezepte)

Spinatsalat mit warmen Tofu und Lemoncurd-Dressing

11 Bewertungen

Toll verfeinert wird dieser Spinatsalat mit warmen Tofu und Lemoncurd-Dressing. Ein Rezept, das schnell gemacht ist.

Haferflocken-Topfenweckerl

2 Bewertungen

Haferflocken-Topfenweckerl sind der perfekte Start in den Tag! Ein schnelles Rezept voller Ballaststoffe, Protein und Geschmack.

Eierspeise mit Champignons und Gierschblättern

8 Bewertungen

Mit dem Rezept Eierspeise mit Champignons und Gierschblättern lässt sich ein leichtes Abendessen zaubern.

Yuba Tofu-Haut selber machen

1 Bewertung

Das Rezept für die Yuba Tofu-Haut selber machen ist einfach in der Handhabung, benötigt nur eine Zutat, dafür aber etwas Geduld.

Eier auf Balado-Art mit Mungokeimlingen

1 Bewertung

Ein beliebte indonesische Vorspeise sind Eier auf Balado-Art mit Mungokeimlingen. Ein würziges Rezept mit Sambal.

Kochschinken mit Kichererbsen

8 Bewertungen

Ein Teller Kochschinken mit Kichererbsen macht satt. Ein schnelles Salat-Rezept für eine leichte Mahlzeit.

Eiweiß-Baguette

5 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Eiweiß-Baguette erhält durch den Zusatz von Hanfprotein und Leinsamen nicht nur mehr Nährstoffe, sondern einen leicht nussigen Geschmack.

Rührtopfen mit Spinat

23 Bewertungen

Viel Eiweiß enthält der Rührtopfen mit Spinat. Ein leichtes Rezept für die Jause.

Vegane Cashew-Hafer-Grillwurst

2 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Vegane Cashew-Hafer-Grillwurst ist ein Highlight, denn es überzeugt mit Geschmack, Nachhaltigkeit und einer einfachen Zubereitung.

Vegane Würstchen

2 Bewertungen

Dieses Rezept für Vegane Würstchen kombiniert die feste Konsistenz von Seitan mit der cremigen Textur von Kichererbsen, um köstliche, vegane Würstchen herzustellen.