Pute in Kokosmilch

Name: Pute in Kokosmilch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesische Rezepte
Ingredients: 1 EL Curry; 100 g Kokosmilch; 1 Stk Mango; 2 EL Öl; 3 Stk Paprika; 400 g Putenfleisch; 0.5 TL Salz; 0.5 Becher Schlagobers

Pute in Kokosmilch ist ein herrliches Rezept. Dazu schmeckt Reis, ihre Familie wird dieses Gericht aus China lieben.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Putenfleisch
1	Stk	Mango
3	Stk	Paprika
1	EL	Curry
100	g	Kokosmilch
0.5	TL	Salz
0.5	Becher	Schlagobers
2	EL	Öl

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Mango und Paprila klein schneiden und anschließend zu dem Putenfleisch geben.
Kokosmilch, Salz, Currypulver und den Schlagobers dazugegeben. 5 Minuten kochen bis die Soße dick wird.