Radieschensalat
Erstellt von Mampferella
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Bund | Radieschen |
|---|---|---|
| 0.5 | Bund | Schnittlauch |
| 150 | ml | Joghurt |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 1 | Schuss | Essig |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Radieschen waschen, putzen und in Scheibchen schneiden, danach in eine Salatschüssel geben.
- Die Knoblauchzehe schälen und pressen. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Das Joghurt zusammen mit dem Knoblauch, Salz, Pfeffer und einem Schuss Essig verrühren.
- Das Joghurt über die Radieschen gießen und gut durchmischen. Den Schnittlauch darunter mischen, den Salat abschmecken und servieren.
Nährwert pro Portion
50
0,69 g
3,47 g
6,16 g
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