Reis mit Wasabi

Name: Reis mit Wasabi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 0.5 Dose Kokosmilch; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Salz; 1 EL Wasabipaste; 120 g Wildreis; 1 Stk Zucchini

Ein vorzügliches Beilagen - Rezept aus der asiatischen Küche ist der Reis mit Wasabi, passt wunderbar zu Fisch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120	g	Wildreis
1	Stk	Zucchini
1	EL	Wasabipaste
0.5	Dose	Kokosmilch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

Kategorien

Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Reis Rezepte Zucchini Rezepte Asiatische Rezepte Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte Kren & Wasabi Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Reis mit Wasabi zuerst den Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend abtropfen lassen.
Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne etwas andünsten, dann die Kokosmilch, Wasabipaste und Reis zugeben und etwas köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.