Reiseintopf

Name: Reiseintopf
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Mais; 1 EL Öl; 1 Tasse Reis; 250 g Salami; 1 Stk Zwiebel

von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (42 Stimmen)

Der Reiseintopf ist ein schnelles und sehr geschmackvolles Gericht. Ein Rezept, wenn der Hunger groß ist.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Salami
1	Tasse	Reis
1	Dose	Mais
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis nach Packungsanweisung gar kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. Salami würfelig schneiden.

Schritt 3

In einer Pfanne Zwiebel und Salami in heißem Fett gut anbraten.

Schritt 4

Reis mit dem Salami-Zwiebel-Gemisch vermengen. Den abgetropftem Mais unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Tomatensalat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

920

Fett

52 g

Eiweiß

39 g

Kohlenhydrate

87 g

Autor

Gabi-T

Food-Redakteur:in

Kommentare

martha am 13.07.2022 um 07:45 Uhr

Ein schnell zubereitetes Gericht und vor dem Servieren habe ich es noch mit frisch geschnittenen Kräutern bestreut. Dazu gabs Blattsalat.

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