Rosinen-Dip
aktualisiert am 06.05.2024
Der Rosinen-Dip hat ein sehr köstlichen Geschmack, passt zu Fleisch oder Gemüse. Ein ausgefallenes Rezept für die ganze Familie.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Karotten |
| 250 | g | Frischkäse |
| 1 | Tasse | Rosinen |
| 1 | Tasse | Mandeln (gehackt) |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 1 | Stk | Zitronen (Saft) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Karotten schälen, putzen und reiben.
Schritt 2
Mit Frischkäse, Rosinen und Mandeln mischen. Petersilie waschen und fein hacken und untermengen.
Schritt 3
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Wer keine Rosinen mag, kann auch Cranberries verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
175
Fett
7 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
6 g
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