Rosinen-Dip

Der Rosinen-Dip hat ein sehr köstlichen Geschmack, passt zu Fleisch oder Gemüse. Ein ausgefallenes Rezept für die ganze Familie.

Rosinen-Dip Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Karotten
250 g Frischkäse
1 Tasse Rosinen
1 Tasse Mandeln (gehackt)
0.5 Bund Petersilie
1 Stk Zitronen (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Karotten schälen, putzen und reiben.
  2. Mit Frischkäse, Rosinen und Mandeln mischen. Petersilie waschen und fein hacken und untermengen.
  3. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wer keine Rosinen mag, kann auch Cranberries verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
7,25 g
Eiweiß
22,02 g
Kohlenhydrate
6,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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