Salami-Pizza-Pumpkins
Zutaten für 6 Portionen
| 1 | Stk | Pizzateig |
|---|---|---|
| 12 | TL | Pizzasauce |
| 24 | Schb | Salami |
| 12 | Stk | Mini-Mozzarella-Kugeln |
| 1 | Stk | Ei |
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Küchengarn
Backpapier
Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Aus dem Pizzateig 12 Kreise ausstechen und pro Kreis 1 TL Pizzasauce aufstreichen, mit 2 Salamischeiben und einer Mini-Mozzarella-Kugel belegen .
- Eine Kugel formen und die Teigränder gut festdrücken.
- Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Nun die Teigkugeln mit einem Küchengarn 8 Mal umwickeln. Es sollte eine Kürbisform entstehen. Anschließend diese mit der Öffnung nach unten auf das Backblech geben.
- Das Ei in einer Tasse verquirlen und die Pumpkins damit bestreichen.
- Im Backofen für ca. 15 bis 20 Minuten backen, etwas auskühlen lassen und das Küchengarn entfernen.
Tipps zum Rezept
Hier das Rezept für selbstgemachten Pizzateig.
Auch eine selbst gemachte Pizzasoße gelingt einfach.
Nährwert pro Portion
517
35,32 g
27,55 g
33,21 g
User Kommentare
Das ist doch wieder eine lustige Idee. Die Teigkugeln mit Garn in Kurbisform zu bringen, darauf muss man erst Mal kommen.
Auf Kommentar antworten
Diese Pizza-Teilchen schauen sehr gut aus, ich werde mich daran versuchen. Guter Tipp mit dem Küchengarn, um die Form zu bekommen.
Auf Kommentar antworten
Diese Pizza- Pumpkins machen sich sicher nicht nur zu Halloween gut auf einem Partybuffet ( ich bin nicht so der Fan von Halloween*ggg*)- danke jedenfalls für die tolle Idee!
Auf Kommentar antworten