Salatherzen auf Roastbeef
aktualisiert am 06.05.2024
Salatherzen auf Roastbeef ist die perfekte Vorspeise, wenn es mal schnell gehen muss. Probieren Sie dieses Rezept!
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Salatherzen |
| 8 | Schb | Roastbeef, fertig |
Zutaten für das Dressing
| 1 | Bund | Koriander, frisch |
| 1 | Bund | Petersilie, frisch |
| 1 | Bund | Basilikum, frisch |
| 1 | Prise | Salz |
| 0.5 | Prise | Zucker |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 1 | Schuss | Essig |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Zupfen Sie die Kräuter von den Stielen und mixen Sie sie mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl zu einem Dressing.
Schritt 2
Halbieren Sie die gewaschenen Salatherzen und schneiden Sie den Strunk vorsichtig heraus.
Schritt 3
Richten Sie die Roastbeef-Scheiben und Salatherzen auf einen Teller an und geben Sie das Dressing darüber.
Nährwert pro Portion
kcal
52
Fett
5 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
1 g
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