Salatteller mit Sesam

Name: Salatteller mit Sesam
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Balsamicoessig; 300 g Cocktailtomaten; 3 Stk Jungzwiebel; 4 EL Maiskörner; 3 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen; 0.5 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 2 EL Sesam

Erstellt von Anna-111

Gerade in die heiße Jahreszeit passt dieses köstliche und gesunde Rezept vom Salatteller mit Sesam.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Cocktailtomaten
1	Stk	Paprika
0.5	Stk	Salatgurke
3	Stk	Jungzwiebel
4	EL	Maiskörner
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer frisch gemahlen
2	EL	Balsamicoessig
3	EL	Olivenöl
2	EL	Sesam

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und klein schneiden, die Gurke waschen, eventuell schälen und klein schneiden. Den Jungzwiebel schälen und fein schneiden.
Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Das Gemüse in eine Schüssel geben. Mit einer Marinade aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer würzen und mit Sesam bestreuen.