Salbei-Gänseblümchen-Essig
Zutaten für 1 Portion
| 1 | l | Weißweinessig |
|---|---|---|
| 12 | Stk | Salbeiblüten |
| 1.5 | Stk | Lavendelstängel |
| 20 | Stk | Gänseblümchenblüten |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst Gänseblümchenblüten, Lavendelstängel, Salbeiblüten trocken säubern und in sterile Flaschen geben.
- Den Weißwein drauf gießen und etwa 2 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.
Nährwert pro Portion
228
1,54 g
5,27 g
13,28 g
User Kommentare
wouw, das Foto macht Lust den Salbei-Gänseblümchen-Essig nachzubrauen ;-) und eine zweite Flasche zu verschenken. Gänseblümchen blühen bereits
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Salbeiblüten, Gänseblümchen-blüten und Lavendelblüten - wie interessant klingt das denn? :-) die Salbeiblüten brauchen noch eine Weile zum aufblühen. Aber das Rezept wird nachgemacht! Vom Lavendel werde ich nur die Blüten mit ansetzen
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