Sauerampfer-Dip
Zutaten für 4 Portionen
| 1.5 | Becher | Joghurt |
|---|---|---|
| 2 | EL | Mayonnaise |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Bund | Sauerampfer |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Sauerampfer waschen und fein schneiden. Knoblauch schälen und pressen.
- Mit den restlichen Zutaten vermengen und gut abschmecken.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie nur junge Blätter.
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