Sauerkraut - Apfelsalat

Das Rezept vom Sauerkraut - Apfelsalat ist nicht nur gesund, sonder auch ideal für einen Wintersalat.

Sauerkraut - Apfelsalat

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Äpfel
3 EL Zitronensaft
1 Tasse Sauerkraut
0.5 TL Zucker
0.5 TL Salz
4 EL Öl
1 TL Tomatenmark
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen.
  2. Die vorbereiteten Äpfel in Würfeln schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln.
  3. Das Sauerkraut grob hacken. Aus Zucker, Salz, Öl und Tomatenmark eine Marinade bereiten und alles miteinander vermengen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt als Beilage oder als Snack mit einem Stück Brot.

ÄHNLICHE REZEPTE

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker.

Joghurt-, Mayonnaisesalat

JOGHURT-, MAYONNAISESALAT

Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Karottensalat

KAROTTENSALAT

Frisch, vitaminreich und gesund ist ein köstlicher Karottensalat. Dieses Rezept schmeckt ganz wunderbar.

Schweizer Wurstsalat

SCHWEIZER WURSTSALAT

Immer willkommen ist das Rezept für schweizer Wurstsalat. Aus fein geschnittener Wurst und Käse, verfeinert mit einer würzigen French Dressing.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE