Sauerkraut mit Ananas

Name: Sauerkraut mit Ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Ananas (Stücke); 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Sauerkraut; 0.125 l Suppe; 4 EL Weißwein; 1 Stk Zwiebel

Ein köstliche Kombination ist dieses Rezept vom Sauerkraut mit Ananas. Der süß-saure Geschmack wird sie begeistern.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Zwiebel
3	EL	Öl
500	g	Sauerkraut
0.125	l	Suppe
4	EL	Weißwein
1	Tasse	Ananas (Stücke)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Dünsten Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Leichte Rezepte Sauerkraut Rezepte Ananas Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel schälen, fein würfeln und in etwas Öl goldgelb dünsten.
Sauerkraut beigeben und mit Suppe und Wein ablöschen. Etwa 20 Minuten gar kochen lassen.
Die Ananaswürfel untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.