Sauerkrautsalat

Der Sauerkrautsalat ist ein idealer Salat in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für einen kleinen Snack oder als Beilage.

Sauerkrautsalat Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Sauerkraut (roh)
150 g Paprika
50 g Zwiebel
3 EL Öl
1 TL Kümmel
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein schneiden. Die Paprika waschen und würfeln.
  2. Sauerkraut mit dem Gemüse mischen und mit Öl und Kümmel abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig etwas Wasser zumischen.

Nährwert pro Portion

kcal
97
Fett
8,08 g
Eiweiß
1,49 g
Kohlenhydrate
3,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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