Schafkäsepaste

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (10 Stimmen)

Dieses Rezept schmeckt sowohl als Vorspeise mit Brot, als auch zu gegrilltem Fleisch. Die Schafkäsepaste verzaubert Ihre Gäste im Nu.

Schafkäsepaste

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Frischkäse
2 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
1 EL Oregano (gehackt)
1 EL Basilikum (gehackt)
4 Stk Frühlingszwiebeln
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Der Frischkäse wird in einer Schüssel mithilfe einer Gabel zerdrückt, danach werden die Knoblauchzehen geschält und mit einer Knoblauchpresse in die Schüssel gedrückt.

Schritt 2

Nun werden die Frühlingszwiebeln gewaschen, geputzt, in feine Ringe geschnitten und zu den restlichen Zutaten gegeben.

Schritt 3

Zum Schluss wird mit Salz sowie Pfeffer gewürzt und die Paste wird mit einem Löffel gut durchgerührt, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal
115
Fett
3 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
11 g

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