Schichtdessert mit Beeren, salty Caramel und Brunch Natur
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Bl | Minze |
|---|---|---|
| 2 | TL | Honig |
| 400 | g | Brunch Natur |
| 12 | Stk | Butterkekse |
| 5 | Stk | Beeren (nach Saison, frisch) |
Zutaten für das salty Caramel
| 50 | g | Butter |
|---|---|---|
| 50 | g | Zucker |
| 70 | ml | Schlagobers |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Schichtdessert zuerst die Minze fein hacken, dann mit Brunch Natur und Honig verrühren.
- Für das salty Caramel den Zucker in einer heißen Pfanne schmelzen lassen. Ist der Zucker flüssig, Butter und Obers zufügen. Danach die Hitze reduzieren und etwas einkochen lassen.
- Die Butterkekse grob zerdrücken.
- Dann schichten; dazu zuerst die Beeren in ein Glas schichten, Brunch-Minze-Creme oben drauf geben. Es folgen die Keksstücke und das Salty Caramel. Danach solange ins Glas schichten bis das Glas voll ist. Anschließend servieren.
Nährwert pro Portion
470
39,30 g
5,46 g
23,50 g
User Kommentare
Das saltx Caramel klingt köstlich.... Werte probieren das nachzukommen. Habe auch so Gläschen zu Hause und seit Ewigkeiten nicht verwendet. Perfektes Rezept für mich.
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