Schinken-Karotten-Creme

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (22 Stimmen)

Die Schinken-Karotten-Creme passt gut zu warme Kartoffel oder als Brotaufstrich.. Ein Rezept für viele Anlässe.

Schinken-Karotten-Creme
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Frischkäse
1 Stk Karotten
150 g Schinken
3 EL Zitronensaft
3 EL Sauerrahm
5 EL Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

Aufstrich Fettarm Gesund Käse Österreich Saucen & Dips Gesunde Kinder Karotte

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Karotte schälen und fein reiben, mit Zitronensaft beträufeln. Schinken in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Statt Frischkäse können sie auch Topfen verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
234
Fett
9 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
9 g

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