Schinkenröllchen

Name: Schinkenröllchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 10 EL Käse (gerieben); 10 TL Kren (Glas); 1 Pk Plunderteig; 10 Schb Schinken

Schinkenröllchen passen zu fast jeder Gelegenheit. Ein Rezept einfach und schnell zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Plunderteig
10	Schb	Schinken
10	EL	Käse (gerieben)
10	TL	Kren (Glas)
1	Stk	Ei

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Den Plunderteig ausrollen und in 10 gleich große Quadrate schneiden und auslegen.
Den Schinken, den Meerrettich und den Emmentaler darauf legen.
Anschließend einzeln zu kleinen Rollen formen. Das Ei trennen, das Eigelb verquirlen und die Rollen damit bestreichen. Im Backrohr eine Viertelstunde backen.