Schmalzbrot mit Zwiebel
Zutaten für 2 Portionen
2 | Schb | Bauernbrot (frisch) |
---|---|---|
1 | Stk | Zwiebel |
50 | g | Schweineschmalz |
1 | Prise | Paprikapulver (rot, nach belieben) |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Frisches Brot in Scheiben schneiden und mit dem Schweineschmalz bestreichen.
- Fein geschnittener Zwiebel auf das Brot geben, salzen und mit Paprikapulver bestreuen.
User Kommentare
In meiner Jugendzeit gab es dieses" Schmalzbrot mit Zwiebel" als einzige Kleine Köstlichkeit beim Heurigen.
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