Schnitzel mit Thunfischsauce

Name: Schnitzel mit Thunfischsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Balsamico; 3 EL Butter; 1 Prise Kerbel; 0.5 Stk Limette; 1 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 Stk Sardellenfilets; 200 g Schlagobers; 4 Stk Schweineschnitzel; 1 Dose Thunfisch; 0.125 l Weißwein

aktualisiert am 06.05.2024

3,9 (11 Stimmen)

Ein köstliches Hauptgericht, Schweineschnitzel mit Thunfischsauce, schmeckt besonders gut.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	EL	Butter
4	Stk	Schweineschnitzel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Oregano
0.125	l	Weißwein
1	Dose	Thunfisch
200	g	Schlagobers
3	Stk	Sardellenfilets
1	TL	Balsamico
0.5	Stk	Limette
1	Prise	Kerbel

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Fisch Schweinefleisch

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel darin anbraten. Gut würzen und dann herausnehmen.

Schritt 2

Den Weißwein in die Pfanne geben und aufkochen lassen, den Fisch abtropfen und mit einer Gabel in der Pfanne zerdrücken. Den Schlagobers zugießen und aufkochen. Die Sardellenfilets klein schneiden und auch zugeben.