Schüttelpizza
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | EL | Tomatenmark |
|---|---|---|
| 280 | g | Mozzarella-Käse |
| 150 | g | Champignons |
| 100 | g | Maiskörner (Dose) |
| 1 | Stk | Zwiebel, groß |
| 3 | Stk | Eier |
| 250 | ml | Milch |
| 180 | g | Mehl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Paprikapulver |
| 1 | EL | Basilikumblätter, gezupft |
| 1 | TL | Oregano, gerebelt |
| 250 | g | Salami |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Backrohr auf 180 °C vorheizen, ein Backbleche einfetten.
- Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Salami ebenfalls in Würfel schneiden. Champignons putzen und würfelig aufschneiden. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. Maiskörner abtropfen lassen.
- Milch eine Schüssel geben und mit den Eiern, Tomatenmark, Mehl, Kräutern, Salz und Paprikapulver verrühren. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine verschließbare Schüssel geben. Alles kräftig durchschütteln.
- Auf dem Backblech verstreichen und 30 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
691
41,38 g
41,45 g
47,07 g
User Kommentare
Ist das wirklich so gemeint? Kein extra Pizzateig, keine Germ? Alles zusammen geschüttelt (nicht gerührt)?!
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Ist das wirklich so gemeint? Kein extra Pizzateig, keine Germ? Alles zusammen geschüttelt (nicht gerührt)?!
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