Schüttelpizza

Name: Schüttelpizza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL Basilikumblätter, gezupft; 150 g Champignons; 3 Stk Eier; 100 g Maiskörner (Dose); 180 g Mehl; 250 ml Milch; 280 g Mozzarella-Käse; 1 TL Oregano, gerebelt; 1 Prise Paprikapulver; 250 g Salami; 1 Prise Salz; 1 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel, groß

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (48 Stimmen)

Die einfachste Pizza der Welt gelingt mit diesem Rezept. Schüttelpizza lieben die Kinder.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	EL	Tomatenmark
280	g	Mozzarella-Käse
150	g	Champignons
100	g	Maiskörner (Dose)
1	Stk	Zwiebel, groß
3	Stk	Eier
250	ml	Milch
180	g	Mehl
1	Prise	Salz
1	Prise	Paprikapulver
1	EL	Basilikumblätter, gezupft
1	TL	Oregano, gerebelt
250	g	Salami

PortionPortionen

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Backblech

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Backrohr auf 180 °C vorheizen, ein Backbleche einfetten.

Schritt 2

Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Salami ebenfalls in Würfel schneiden. Champignons putzen und würfelig aufschneiden. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls in Würfel schneiden. Maiskörner abtropfen lassen.

Schritt 3

Milch eine Schüssel geben und mit den Eiern, Tomatenmark, Mehl, Kräutern, Salz und Paprikapulver verrühren. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine verschließbare Schüssel geben. Alles kräftig durchschütteln.