Sellerie-Apfel-Salat

Gesund und reich an Vitaminen ist der Sellerie-Apfel-Salat. Ein köstliches Rezept für einen Wintersalat.

Sellerie-Apfel-Salat

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Zutaten für 2 Portionen

2 Kn Sellerie
1 Stk Apfel
1 Prise Salz und Pfeffer
3 EL Zitronensaft
1 EL Honig
2 EL Nüsse (gehackt)
4 EL Sauerrahm
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Sellerie-Apfel-Salat zuerst Sellerie schälen und fein reiben. Den Apfel mit der Schale grob reiben und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Nüsse, Sauerrahm und Honig mischen und den Salat damit marinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas ziehen lassen.

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