Sellerie-Apfelaufstrich

Der Sellerie-Apfelaufstrich schmeckt besonders im Winter sehr gut. Das Rezept ist einfach und sehr vitaminreich.

Sellerie-Apfelaufstrich Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

130 g Sellerie
1 Stk Apfel
1 Becher Topfen
2 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Sellerie und den Apfel schälen und fein raspeln.
  2. Den Topfen mit dem Sellerie-Apfel vermengen und würzen.
  3. Ein halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt gut Schwarzbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
27
Fett
0,31 g
Eiweiß
0,66 g
Kohlenhydrate
4,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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