Sellerie-Knoblauch-Püree

Zutaten für 2 Portionen
0.5 | Stk | Sellerie |
---|---|---|
4 | Stk | Knoblauchzehen |
0.125 | l | Suppe |
3 | EL | Schlagobers |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Sellerie und Knoblauch schälen und klein schneiden.
- In einem Topf mit Suppe weich kochen und anschließend pürieren.
- Obers unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit Petersilie garnieren.
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