Sellerie-Knoblauch-Püree

Das Sellerie-Knoblauch-Püree ist eine ideale Beilage für Trennkost - Fans. Hier das köstliche Rezept.

Sellerie-Knoblauch-Püree Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Sellerie
4 Stk Knoblauchzehen
0.125 l Suppe
3 EL Schlagobers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Sellerie und Knoblauch schälen und klein schneiden.
  2. In einem Topf mit Suppe weich kochen und anschließend pürieren.
  3. Obers unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
220
Fett
10,31 g
Eiweiß
6,71 g
Kohlenhydrate
23,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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