Sellerie-Trauben-Salat

Gesund, reich an Vitaminen und fettarm ist dieser Sellerie-Trauben-Salat. Ein köstliches und einfaches Rezept für die kalte Jahreszeit.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Sellerie
0.5 Tasse Weintrauben
1 Stk Apfel
0.5 Becher Joghurt
1 EL Senf
3 EL Apfelsaft
3 EL Apfelessig
1 Prise Salz
2 EL Olivenöl

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Sellerie-Trauben-Salat zuerst den Sellerie schälen und mit dem Apfel in eine Schüssel reiben. Weintrauben waschen, halbieren und untermengen.
  2. Aus Senf, Joghurt, Essig, Öl, Salz und Apfelsaft ein Salatdressing zubereiten und den Salat damit marinieren.

Nährwert pro Portion

kcal
248
Fett
13,32 g
Eiweiß
8,58 g
Kohlenhydrate
20,71 g
Detaillierte Nährwertinfos

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