Senf-Marinade mit Marillen

Diese Senf-Marinade mit Marillen passt sehr gut für Putenfleisch. Ein Rezept mit einer besonderen Geschmacksnote.

Senf-Marinade mit Marillen

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Zutaten für 4 Portionen

1 Tasse Marillenmarmelade
1 Tasse Essig
2 EL Senf
Portionen
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten gut vermengen und in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Bei schwacher Hitze und unter ständigem Rühren 5 Minuten köcheln.
  3. Gut auskühlen lassen und Fleisch damit marinieren.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank einige Tage haltbar.

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