Sesam-Linsen-Aufstrich

Name: Sesam-Linsen-Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Chilischote (rot); 100 g Linsen; 3 EL Petersilie; 1 EL Sesam; 1 Tasse Suppe; 1 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept vom Sesam-Linsen-Aufstrich schmeckt köstlich auf frischem Brot, aber er ist etwas scharf.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Linsen
1	Tasse	Suppe
3	Stk	Chilischote (rot)
1	Stk	Tomaten
1	EL	Sesam
1	Stk	Zwiebel
3	EL	Petersilie

Kategorien

Aufstrich Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Saucen Rezepte Vegetarische Rezepte Scharfe Rezepte Tomaten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Sesam in einer Pfanne ohne Fett etwas anrösten.
Chili und Tomaten waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
Die Linsen waschen und in der Gemüsebrühe ca. 10-15 köcheln. Die Linsen abgießen und zusammen mit den Chilis und dem Sesam pürieren.
Anschließend die Zwiebel, die Tomate und die Petersilie unter die Linsenmasse mischen.