Eine feine Vorspeise im Frühling ist der Spargel in Käsesauce. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.
Als Beilage, Snack oder kleines Abendessen - der Karfiol mit Brösel schmeckt immer. Ein Rezept aus Omas Küche.
Stets beliebt bei Kindern ist ein Grießkoch mit Ahornsirup. Hier das Rezept für ein feines Abendessen.
Diese Käse-Suppe hat einen sehr intensiven Geschmack. Für dieses Rezept wird Schimmelkäse verwendet.
Die marinierten Rote Rüben mit Ziegenfrischkäse ist ein gesunder und schneller Snack. Ein tolles Rezept für ein leichtes Abendessen im Winter.
Stampfkartoffel mit Speck und Buttermilch. Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist.
Der Grießbrei mit Trauben ist ein feines und schnelles Rezept für ein Abendessen im Winter.
Ein köstlicher Snack ist dieser mediterrane Kartoffel-Salami-Salat. Das Rezept eignet sich für ein leichtes Abendessen im Sommer.
Das Rezept von der Schinken-Schottensuppe kommt aus Tirol, dort wird Topfen auch Schotten genannt.
Gerade in der kalten Jahreszeit hat man Lust auf eine deftige Suppe. Hier unser Rezept dazu, die Erbsensuppe mit Wurst.