Das Lachscarpaccio darf bei keinem Heringschmaus fehlen. Das Rezept ist eine köstliche Vorspeise - serviert auf Blattsalat und Oberskren.
Der Avocado-Birnensalat ist ein ideales Snack - Rezept, wenn man Wert auf eine gesunde Ernährung legt.
Wenn sie auf der Suche nach einer schnellen Vorspeise ohne großem Aufwand sind, dann ist das Rezept Apfel-Schinkenrollen genau das Richtige.
Der Spinat-Wildkräuter-Salat mit gebackenem Ei wird mit Bärlauchschaum zum absoluten Highlight. Ein gesundes Rezept für Gourmets.
Die Birnen-Ingwer-Suppe bringt Power und ist ein herrlich cremiges Rezept in der Birnenzeit.
Ein Rezept für eine sättigende Suppe im Winter ist die Tomatensuppe mit Bohnen. Dabei wird alles schön püriert für eine cremige Suppe.
Fetakäse überbacken schmeckt als Vorspeise oder Snack. Hier das einfache und sehr pikante Rezept, auch für Kochanfänger.
Eine köstliche Vorspeise oder Snack ist diese basische Karottensuppe. Ein Rezept, wenn es junge Karotten gibt.
Das Rezept Fenchelsuppe hat einen köstlichen Geschmack durch die Beigabe von Anis und Obers.
Überbackene Aubergine mit Mozzarella schmecken als Vorspeise oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept aus der mediterranen Küche.