Spezial Kräuterbutter

Name: Spezial Kräuterbutter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum; 250 g Butter; 0.5 Stk Chili; 1 Stk kleine Zwiebel; 1 Stk Knoblauchzehe; 3 EL Olivenöl; 1 TL Oregano; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Rosmarin; 4 Stk sonnengetrocknete Tomaten; 1 TL Thymian

Dieses Spezial Kräuterbutter Rezept besitzt eine noch größere Geschmacksvielfalt als die herkömmliche Kräuterbutter.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (12 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Butter
1	Stk	kleine Zwiebel
4	Stk	sonnengetrocknete Tomaten
1	Stk	Knoblauchzehe
1	TL	Thymian
0.5	Stk	Chili
1	TL	Oregano
1	TL	Paprikapulver
0.5	TL	Rosmarin
3	EL	Olivenöl
0.5	Bund	Basilikum

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und sehr fein klein hacken. Die Tomaten auch sehr fein klein schneiden. Den Basilikum waschen un auch klein hacken. Dann die Gewürze und Kräuter mit etwas Olivenöl aufgießen und etwas aufquellen lassen. Nun alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermischen, sodass eine cremige Konsistenz entsteht.