Steak mit Vanilla-Toffee-Fudge Sauce

Das Rezept Steak mit Vanilla-Toffee-Fudge Sauce schmeckt einzigartig und ist für Gäste ein absolutes Highlight.

Steak mit Vanilla-Toffee-Fudge Sauce

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
100 ml Brühe
1 Pk Gnocchi
2 Kugel Mövenpick Vanilla-Toffee-Fudge Eis
1 EL BONA Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Stk Rumpsteak
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Steak Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Gnocchi kochen – oder selber machen.
  2. Das Rumpsteak in Olivenöl auf gewünschte Stufe braten, nach ca. zwei Minuten die Apfelspalten in die Pfanne dazugeben.
  3. Aus der Pfanne nehmen und Fleisch rasten lassen. Bratrückstand mit der ­Brühe aufgießen und das Eis einrühren.
  4. Nach Geschmack ­salzen und pfeffern. Fleisch anrichten, Gnocchi und Bratapfel dazu und Eis darüber geben.

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