Steirische Küche - Österreich (323 Rezepte)

Solospargel mit Schinken-Kräuterrahm

Solospargel mit Schinken-Kräuterrahm

70 Bewertungen

Das Rezept Solospargel mit Schinken-Kräuterrahm wird auf Ihrem Teller zum absoluten Klassiker.

Steirischer Essigkren

Steirischer Essigkren

66 Bewertungen

Ein steirischer Essigkren passt als Beilage zu Fleisch oder Brettljause. Das Rezept ist schnell zubereitet und verfeinert so manche Speise.

Kürbiscremesuppe mit Dille

Kürbiscremesuppe mit Dille

58 Bewertungen

Eine Kürbiscremesuppe mit Dille ist ein kulinarisches Highlight. Dieses Rezept kann man mit ein paar Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.

Bsoffene Liesl

Bsoffene Liesl

28 Bewertungen

Ein Rezept das ganz einfach zu Hause gebacken werden kann ist die Bsoffene Liesl. Traditionell nach Omas Zubereitug - ein Gedicht.

Forelle mit Kürbiskernöl-Espuma

Forelle mit Kürbiskernöl-Espuma

57 Bewertungen

Eine Forelle mit Kürbiskernöl-Espuma ist etwas ganz Besonderes. Für Feinschmecker das ideale Rezept.

Hörnchennudeln mit Apfelmus

Hörnchennudeln mit Apfelmus

34 Bewertungen

Probieren Sie es zu Hause aus - das köstliche Rezept für die Hörnchennudeln mit Apfelmus ist einfach und schnell zubereitet.

Apfelschaum

Apfelschaum

60 Bewertungen

Der Apfelschaum ist ein himmlisch, leichtes Dessert aus Großmutters Küche. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Kartoffelkren

Kartoffelkren

29 Bewertungen

Ein Rezept aus der Steiermark ist der Kartoffelkren. Er wird in manchen Gegenden zum Osterschinken serviert.

Fleischsuppe

Fleischsuppe

111 Bewertungen

Das Rezept einer köstlichen Fleischsuppe eignet sich perfekt, wenn sie Fleischreste verwerten wollen.

Käespätzle

Käespätzle

97 Bewertungen

Das Käsespätzle Rezept wird immer gerne serviert und ist das Lieblingsericht vieler Österreicher.

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