Steirischer Salat

Der steirische Salat wird mit Kernöl und Uhudler - Essig zubereitet. Ein feines Rezept für Liebhaber der steirischen Küche.

steirischer-salat.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Blattsalat (gemischt)
2 Stk Tomaten
5 EL Uhudler-Essig
4 EL Kürbiskernöl
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Salat waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Aus Essig, Öl, Salz, Zucker und Pfeffer ein Dressing rühren.
  3. Dressing mit dem Salat gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Mit Kürbiskernen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
109
Fett
10,22 g
Eiweiß
0,99 g
Kohlenhydrate
2,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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