Süß-Scharfe-Marinade

Name: Süß-Scharfe-Marinade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.25 l Chilisauce (süß); 4 Stk Chilischoten; 5 EL Honig; 5 Stk Knoblauchzehen; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 2 Stk Zitrone

Diese Süß-Scharfe-Marinade ist eine köstliche Kombination. Versuchen sie dieses Rezept, wenn sie Hühnerfleisch grillen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (61 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Zitrone
0.25	l	Chilisauce (süß)
4	Stk	Chilischoten
5	EL	Honig
5	Stk	Knoblauchzehen
2	Prise	Pfeffer
2	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote waschen und klein schneiden.
Zitronen auspressen, Saft mit Honig und Chilisauce verrühren. Sauce mit Chili und Knoblauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.