Teufel-Sauce

Name: Teufel-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Cayennepfeffer; 6 EL Chilisauce (scharf); 1 Stk Essiggurken; 3 EL Joghurt; 3 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Tr Tabasco; 2 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

Wie der Name des Rezeptes schon sagt, die Teufel-Sauce ist höllisch scharf.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (268 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	EL	Mayonnaise
3	EL	Joghurt
2	EL	Tomatenmark
6	EL	Chilisauce (scharf)
1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Essiggurken
4	Tr	Tabasco
1	Msp	Cayennepfeffer
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mayonnaise, Joghurt und Tomatenmark verrühren, Chilisauce daruntermischen.
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, zusammen mit der Essiggurke sehr fein hacken und in die Sauce rühren.
Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Tabasco und Cayennepfeffer abschmecken.