Teuflische Schnitzelsemmel

Name: Teuflische Schnitzelsemmel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bl Eisbergsalat; 2 Bl Emmentaler; 2 Stk Essiggurken; 2 EL Hot Ketchup; 2 EL Mayonnaise; 1 Stk Pfefferoni; 1 EL Sambal Oelek; 2 Stk Schnitzel (paniert); 2 Stk Semmeln

Wer es so richtig scharf mag, sollte ein Teuflisches Schnitzelsemmel ausprobieren. Doch vorsicht bei diesem Rezept wird es wirlich HOT.

Bewertung: Ø 4,4 (142 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Semmeln
2	EL	Hot Ketchup
1	EL	Sambal Oelek
2	Bl	Eisbergsalat
2	Stk	Essiggurken
2	EL	Mayonnaise
2	Bl	Emmentaler
2	Stk	Schnitzel (paniert)
1	Stk	Pfefferoni

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backrohr auf 180°C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Salat waschen, die Essiggurken in Scheiben schneiden und den Pfefferoni in Ringe schneiden.
Die Schnitzel auf das Backblech legen und für 5 Minuten backen, die Semmeln dazugeben und für weitere 5 Minuten backen.
Die Semmeln aufschneiden, auf der Unterseite mit Ketchup und Sambal Oelek bestreichen, mit je einem Salatblatt belegen und das Schnitzel darauf legen.
Die Schnitzel mit dem Käse belegen, Gurkerl und Pfefferoni darauf verteilen. Die Oberseite der Semmel mit Mayonnaise bestreichen und draufsetzen.