Thunfisch-Ei-Aufstrich

Erstellt von michi2212

Der Thunfisch-Ei-Aufstrich ist immer ein Hit auf jedem Partybuffet. Noch dazu ist dieses Rezept einfach, schnell und preiswert.

Thunfisch-Ei-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,2 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft)
0.5 Stk Paprika
1 Prise Curry
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
150 g Crème Fraiche Kräuter
3 EL Mayonnaise
1 Stk Jungzwiebel
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Thunfisch-Ei-Aufstrich die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und in kleine Stücke schneiden. Gewaschene Paprika und Jungzwiebel ebenso klein würfeln.
  2. Nun den Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke zerpflücken. Creme fraiche mit Mayonnaise in einer Schale vermengen, dann die vorbereiten Zutaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt ein frisches Bauernbrot.

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