Tomaten-Creme

Diese Tomaten-Creme passt zu Gemüsesticks, Ofengemüse oder gegrilltem Fleisch. Ein etwas ausgefallenes Rezept.

Tomaten-Creme Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Joghurt
150 g Tomaten (getrocknet)
2 EL Olivenöl
1 TL Suppenwürfel
1 EL Holunderblütensirup
3 Stk Knoblauchzehen
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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Eingelegte Tomaten klein schneiden, Knoblauch schälen und pressen.
  2. Beides nun mit den restlichen Zutaten im Stabmixer pürieren.

Tipps zum Rezept

Ev. mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
206
Fett
15,02 g
Eiweiß
4,67 g
Kohlenhydrate
12,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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heute mal Glück gehabt

am 15.11.2025 09:27 von jowi59