Tomaten-Gemüse

Das Tomaten-Gemüse passt gut zu gegrilltem Fleisch. Ein einfaches und schnelles Rezept für die Mikrowelle.

Tomaten-Gemüse

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Zutaten für 4 Portionen

6 Stk Tomaten
4 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Pk Italienische Kräuter (TK)
Portionen
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Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und pressen. Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren.
  2. Tomaten halbieren und mit der Schnittseite nach oben in eine flache feuerfeste Form legen.
  3. Mit den Kräuter-Gemisch bestreichen und in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 3 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt gut mit Baguette auch als kleiner Snack.

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