Tomaten-Mais-Sauce

von Renate-P, aktualisiert am 17.11.2025
4,6 (127 Stimmen)

Mit dieser Tomaten-Mais-Sauce können sie ihren Kindern eine Freude bereiten. Das Rezept passt zu Reis und Nudeln.

Tomaten-Mais-Sauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Karotten
100 g Schinken
1 Dose Tomaten (passiert)
300 g Tomaten (frisch)
2 EL Öl
1 Dose Mais (klein)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten und Karotten waschen, putzen und in Würfel schneiden. Schinken in Streifen schneiden.

Schritt 2

Schinken in einem Topf mit Öl anbraten. Tomaten, Karotten, Mais und passierte Tomaten hinzufügen, würzen und köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können die Sauce noch mit Petersilie verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
147
Fett
6 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Renate-P
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
brbettina
Das Rezept klingt sehr gut, und ich würde es gerne ausprobieren. Ist hier eine kleine oder eine große Dose Mais gemeint? Lg
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
klein, steht nun auch dabei - gutes Gelingen.
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